Alheira no Forno com Batatas

Confira essa deliciosa receita de alheira no forno com batatas para uma refeição prática e saborosa. Experimente em casa!

Ingredientes para fazer alheira no forno com batatas

• 300 g de couve já partida
• 100 ml de azeite
• Pimenta a gosto
• 200 gramas de broa de milho esmagada
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho
• 2 alheiras

Como fazer alheira no forno com batatas

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Colocar água a ferver em uma panela.
3. Adicionar 300g de couve já partida na água fervente.
4. Deixar cozer por 10 minutos, temperando com sal a gosto.
5. Escorrer a couve cozida e reservar.
6. Em uma frigideira, fazer um refogado com azeite e alho até dourar.
7. Adicionar a couve cozida à frigideira e misturar.
8. Temperar com pimenta a gosto.
9. Adicionar 200g de broa de milho esmagada à mistura, saltear bem e reservar.
10. Em um recipiente próprio para forno, colocar as migas preparadas.
11. Picar as alheiras com um palito para não rebentarem e colocar por cima das migas.
12. Adicionar um pouco de broa nos intervalos entre as alheiras.
13. Regar com um toque de azeite por cima.
14. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
15. Após os 20 minutos, retirar do forno e servir.