Arroz à Piamontese com Arroz Pronto

Confira uma deliciosa e prática versão de Arroz à Piamontese utilizando arroz pronto. Uma receita simples e rápida para saborear um prato clássico da culinária italiana em casa. Ideal para aqueles dias em que se quer uma refeição saborosa sem perder tempo na cozinha. Experimente!

Ingredientes para fazer arroz a piamontese com arroz pronto

• Arroz pronto
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de chá de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 100g de presunto picadinho
• 100g de queijo parmesão ralado

Como fazer arroz a piamontese com arroz pronto

1. Em uma panela em fogo médio, adicione uma colher de sopa de manteiga até derreter.
2. Em seguida, adicione dois dentes de alho amassados e refogue até dourarem.
3. Acrescente duas xícaras de chá de arroz já cozido e mexa bem para envolver o arroz na manteiga e no alho.
4. Adicione uma xícara de chá de leite integral e uma caixinha de creme de leite, misturando bem.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto, mexendo para incorporar os temperos.
6. Opcionalmente, adicione presunto picadinho (100g) ou outro ingrediente de sua preferência para dar sabor.
7. Deixe cozinhando em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
8. Após esse tempo, o arroz terá absorvido os líquidos e ficará cremoso
9. Para finalizar, desligue o fogo e adicione 100g de queijo parmesão ralado, misturando bem até derreter e obter a cremosidade desejada.
10. Sirva imediatamente para melhor aproveitar a consistência cremosa do prato.
11. Aproveite o arroz à piamontese cremoso e saboroso!