Arroz com Presunto e Queijo

Descubra uma deliciosa e prática receita de Arroz com Presunto e Queijo para surpreender a família no almoço ou jantar. Confira o passo a passo completo e transforme seu prato em uma verdadeira delícia!

Ingredientes para fazer arroz com presunto e queijo

• 4 xícaras de arroz cozido
• 150g de presunto fatiado e picadinho
• 150g de queijo prato
• 150g de queijo tipo mussarela
• 1 lata de milho em conserva
• 3/4 xícara de cenoura ralada
• 1/3 xícara de salsinha picada
• 3 colheres de sopa de cebolinha
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 3 ovos
• 3/4 xícara de requeijão cremoso
• 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 3/4 xícara de creme de leite
• 3/4 xícara de leite

Como fazer arroz com presunto e queijo

1. Comece picando 150g de presunto em cubos
2. Em seguida, rale 150g de queijo prato e 150g de queijo mussarela
3. Em uma tigela, misture quatro xícaras de arroz cozido, o presunto picado, os queijos prato e mussarela, uma lata de milho em conserva, uma xícara de cenoura ralada, uma terça de xícara de salsinha picada, três colheres de sopa de cebolinha, um pouco de sal e pimenta do reino a gosto.
4. Em outra tigela, misture três ovos inteiros, três quartos de xícara de requeijão cremoso, seis colheres de sopa de queijo parmesão ralado, três quartos de xícara de creme de leite e três quartos de xícara de leite.
5. Misture bem os ingredientes líquidos e incorpore-os na mistura de arroz
6. Coloque a mistura em um refratário untado e distribua uniformemente.
7. Cubra o arroz com queijo mussarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
8. Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente