Batata No Forno com Queijo Parmesão

Descubra como preparar uma deliciosa e fácil receita de batata no forno com queijo parmesão. Um prato irresistível e cheio de sabor para tornar suas refeições ainda mais especiais. Experimente!

Ingredientes para fazer batata no forno com queijo parmesão

• 1 kg de batatas
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de alho
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 colher de sopa de páprica defumada (ou colorau)
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 2 colheres de sopa de pão ralado
• 2 colheres de sopa de azeite

Como fazer batata no forno com queijo parmesão

1. Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
2. Coloque as batatas em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
3. Escorra a água e deixe as batatas esfriarem.
4. Em um saco plástico, coloque as batatas e adicione 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, 1/2 colher de sopa de sal, 1 colher de chá de alho, 1 colher de sopa de amido de milho, 1 colher de sopa de orégano, 1/2 colher de sopa de páprica defumada (ou colorau), 1/2 colher de chá de pimenta do reino e 2 colheres de sopa de pão ralado.
5. Misture bem todos os ingredientes dentro do saco plástico.
6. Adicione 2 colheres de sopa de azeite e agite novamente para que as batatas fiquem bem temperadas.
7. Disponha as batatas temperadas em uma assadeira.
8. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 70 minutos.
9. Após assar, as batatas devem estar douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
10. Sirva as batatas assadas com queijo parmesão e saboreie esta delícia.