Bebidas Típicas de Festa Junina

Descubra neste artigo as bebidas tradicionais das festas juninas, como o quentão, vinho quente, licor de jenipapo e muito mais! Aproveite para se refrescar e entrar no clima junino com essas deliciosas opções.

Ingredientes para fazer bebidas típicas de festa junina

Como fazer bebidas típicas de festa junina

  1. Em uma panela, adicione água, açúcar, cravos-da-índia, canela em pau e gengibre.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Acrescente a pinga e deixe ferver por mais alguns minutos para o álcool evaporar.
  4. Desligue o fogo e está pronto o seu quentão.
  5. Para o vinho quente, em outra panela, adicione vinho tinto, açúcar, cravo-da-índia, canela em pau e casca de laranja.
  6. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  7. Mexa de vez em quando para incorporar os sabores.
  8. Desligue o fogo e sirva quente.
  9. Por fim, para o chocolate quente, em uma terceira panela, coloque leite, chocolate em pó, açúcar e canela em pó.
  10. Leve ao fogo baixo e mexa até o chocolate se dissolver completamente.
  11. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre.
  12. Desligue o fogo e sirva o chocolate quente em xícaras.
  13. Aproveite estas deliciosas bebidas típicas da festa junina!
Bebidas Típicas de Festa Junina

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Luis Timoteu

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