Bife de Atum à Cebolada

Confira essa deliciosa e saudável receita de Bife de Atum à Cebolada, uma opção leve e cheia de sabor para variar o cardápio. Perfeito para os amantes de frutos do mar! ️ #receita #atum #culinaria

Ingredientes para fazer bife de atum de cebolada

• 2 bifes de atum fresco (cerca de 200 g cada)
• 2 dentes de alho picado
• Limão
• Sal
• Pimenta
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 2 tomates maduros cortados em rodelas
• 100 ml de azeite
• 100 ml de vinho branco
• Azeitonas
• Salsa picada

Como fazer bife de atum de cebolada

1. Comece por temperar os dois bifes de atum fresco, com cerca de 200g cada, em ambos os lados com alho picado, sal, pimenta e sumo de limão
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e adicione as cebolas cortadas em rodelas
3. Adicione as rodelas de tomate e deixe fritar, mexendo de vez em quando.
4. Após fritar os legumes, adicione os bifes de atum e deixe fritar por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
5. Junte o vinho branco e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
6. Passados os 2 minutos, desligue o fogo
7. Está pronto para servir
8. Bom apetite!