Bolinha de Queijo e Presunto

Confira uma receita fácil e deliciosa de bolinha de queijo e presunto para fazer em casa. Perfeita para servir como petisco em festas ou reuniões com os amigos. Experimente!

Ingredientes para fazer bolinha de queijo e presunto

• 3 ovos inteiros
• 1 tomate picadinho
• Meia xícara de cheiro verde picadinho
• 300 gramas de presunto picadinho
• 100 gramas de queijo (mussarela ou de sua preferência) picadinho
• Meia xícara de farinha de trigo
• Sal a gosto

Como fazer bolinha de queijo e presunto

1. Em uma tigela, coloque 3 ovos inteiros.
2. Acrescente 1 tomate picadinho, 1/2 xícara de cheiro verde picadinho, 300g de presunto picadinho, 100g de queijo de sua preferência picadinho, 1/2 xícara de trigo e sal a gosto.
3. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
4. Em seguida, aqueça óleo em uma panela.
5. Com o auxílio de duas colheres, modele pequenas bolinhas da massa e coloque no óleo quente para fritar.
6. Frite até que as bolinhas estejam douradas e crocantes.
7. Retire as bolinhas do óleo e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Pronto! Seu petisco de presunto com queijo está pronto para ser servido e apreciado