Bolinho de Arroz com Farinha de Aveia

Descubra como preparar um delicioso bolinho de arroz com farinha de aveia para aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais desse petisco saudável e saboroso. Um lanche perfeito para qualquer hora do dia!

Ingredientes para fazer bolinho de arroz com farinha de aveia

Como fazer bolinho de arroz com farinha de aveia

  1. Comece reunindo os seguintes ingredientes para a receita de bolinho de arroz com farinha de aveia: arroz integral cozido, frango cozido e desfiado, tomate, cheiro verde (salsinha e cebolinha), leite, sal, pimenta-do-reino, cenoura ralada, ovo, fermento de bolo, farinha de aveia e azeite.
  2. Em uma tigela grande, coloque o arroz integral cozido e acrescente o frango cozido e desfiado.
  3. Adicione o tomate cortado em pedaços pequenos e o cheiro verde (salsinha e cebolinha) picadinho.
  4. Em seguida, acrescente um pouco de leite de sua preferência para ajudar a dar liga à mistura.
  5. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  6. Adicione a cenoura ralada e misture bem todos os ingredientes.
  7. Em seguida, quebre um ovo na mistura e misture novamente.
  8. Adicione um pouco de fermento de bolo à mistura para ajudar a dar leveza aos bolinhos.
  9. Agora, acrescente a farinha de aveia na mistura
  10. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  11. Deixe a massa descansar por alguns minutos para que os ingredientes se incorporem melhor.
  12. Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 180-200 graus Celsius.
  13. Modele os bolinhos com a ajuda das mãos e disponha-os em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
  14. Leve os bolinhos ao forno preaquecido por 15-20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
  15. Retire os bolinhos do forno e sirva quente
Bolinho de Arroz com Farinha de Aveia

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Luis Timoteu

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