Bolinho de Arroz com Farinha de Aveia
Descubra como preparar um delicioso bolinho de arroz com farinha de aveia para aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais desse petisco saudável e saboroso. Um lanche perfeito para qualquer hora do dia!
Ingredientes para fazer bolinho de arroz com farinha de aveia
Como fazer bolinho de arroz com farinha de aveia
- Comece reunindo os seguintes ingredientes para a receita de bolinho de arroz com farinha de aveia: arroz integral cozido, frango cozido e desfiado, tomate, cheiro verde (salsinha e cebolinha), leite, sal, pimenta-do-reino, cenoura ralada, ovo, fermento de bolo, farinha de aveia e azeite.
- Em uma tigela grande, coloque o arroz integral cozido e acrescente o frango cozido e desfiado.
- Adicione o tomate cortado em pedaços pequenos e o cheiro verde (salsinha e cebolinha) picadinho.
- Em seguida, acrescente um pouco de leite de sua preferência para ajudar a dar liga à mistura.
- Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione a cenoura ralada e misture bem todos os ingredientes.
- Em seguida, quebre um ovo na mistura e misture novamente.
- Adicione um pouco de fermento de bolo à mistura para ajudar a dar leveza aos bolinhos.
- Agora, acrescente a farinha de aveia na mistura
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por alguns minutos para que os ingredientes se incorporem melhor.
- Enquanto a massa descansa, preaqueça o forno a 180-200 graus Celsius.
- Modele os bolinhos com a ajuda das mãos e disponha-os em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
- Leve os bolinhos ao forno preaquecido por 15-20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos do forno e sirva quente
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