Bolinho de Arroz com Maizena

Descubra como fazer um delicioso bolinho de arroz com Maizena, uma opção crocante e saborosa para aproveitar sobras de arroz. Confira a receita completa e surpreenda seus convidados com essa opção de petisco fácil de fazer e irresistível. Experimente hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes para fazer bolinho de arroz com maizena

• meia colher de sopa de azeite
• duas colheres de sopa de cebola ralada
• uma colher de chá de água
• 1/4 de xícara de água
• 1/4 de xícara de amido de milho
• uma xícara de arroz já cozido
• duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• sal
• pimenta-do-reino
• cebolinha picadinha
• uma colher de sopa de salsinha picadinha
• uma colher de chá de fermento em pó

Como fazer bolinho de arroz com maizena

1. Em uma panela, coloque meia colher de sopa de azeite, duas colheres de sopa de cebola ralada e uma colher de chá de água
2. Adicione 1/4 de xícara de água e 1/4 de xícara de amido de milho à panela
3. Cozinhe por cerca de quatro minutos até que o amido de milho esteja cozido e a mistura não esteja com gosto cru
4. Transfira a mistura para uma vasilha e adicione os seguintes ingredientes: uma xícara de arroz cozido, duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino a gosto, cebolinha picadinha, salsinha picadinha, uma colher de chá de fermento em pó e duas colheres de sopa de farinha de trigo (opcional).
5. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
6. Modele a massa em formato de bolinhas ou croquetes do tamanho desejado.
7. Frite as bolinhas em óleo quente a aproximadamente 170 graus Celsius até dourarem.
8. Retire os bolinhos fritos e escorra em papel toalha.
9. Sirva quente e aproveite!