Bolinho de Batata e Frango

Confira uma deliciosa receita de bolinho de batata e frango para surpreender seus convidados no próximo evento. Uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar todos os paladares. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolinho de batata e frango

• 3 batatas grandes
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de farinha de rosca

Como fazer bolinho de batata e frango

1. Cozinhe três batatas grandes em água com um pouco de sal até que fiquem macias.
2. Amasse bem as batatas cozidas.
3. Adicione um peito de frango cozido desfiado e temperado ao gosto.
4. Acrescente uma xícara de farinha de rosca para dar liga à mistura.
5. Modele a massa em formato de bolinhos, podendo ser redondinhos ou no formato desejado.
6. Enrole os bolinhos, lembrando que não é necessário adicionar sal à massa se o frango e a batata já estiverem temperados.
7. Caso a massa esteja muito quente, aguarde esfriar um pouco para evitar queimaduras.
8. Para facilitar o processo de modelagem dos bolinhos, adicione um pouco de manteiga ou óleo nas mãos.
9. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados.
10. Sirva os bolinhos de batata e frango fritos e aproveite!