Bolinho de Farinha de Arroz

Descubra como fazer um delicioso bolinho de farinha de arroz com esta receita simples e prática. Ideal para um lanche rápido e saboroso, este petisco sem glúten é perfeito para compartilhar com a família e os amigos. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolinho de farinha de arroz

• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de arroz
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 150 ml de leite (integral, desnatado ou semidesnatado)
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Como fazer bolinho de farinha de arroz

1. Em uma tigela, comece adicionando 2 ovos e 1 xícara de açúcar
2. Acrescente 2 colheres de sopa de manteiga sem sal à mistura na tigela.
3. Adicione 1 colher de sobremesa de essência de baunilha e 150 ml de leite (pode ser integral, desnatado ou semidesnatado).
4. Misture bem todos os ingredientes líquidos com a ajuda de um robô de cozinha até obter uma mistura homogênea.
5. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de arroz à mistura líquida, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
6. Adicione 1 colher de sobremesa de fermento em pó à massa e mexa novamente até obter uma consistência homogênea.
7. Despeje a massa em uma forma previamente untada com manteiga e farinha de arroz
8. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
9. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse o bolo de farinha de arroz por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
10. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
11. Pronto! Seu bolinho de farinha de arroz está pronto para ser saboreado.