Bolo Adoçado com Uva Passa

Descubra a deliciosa combinação de sabores no bolo adoçado com uva passa. A uva passa adiciona um toque de doçura e suculência, transformando o bolo em uma sobremesa irresistível. Experimente essa receita simples e saborosa para surpreender seus convidados em ocasiões especiais.

Ingredientes para fazer bolo adoçado com uva passa

• Óleo de milho
• 3 ovos
• Banana caturra
• Uva passa
• Farinha de aveia
• Fermento em pó
• Chocolate meio amargo ou amargo
• Castanha de caju
• Canela (opcional)

Como fazer bolo adoçado com uva passa

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em um liquidificador, adicione óleo de milho e três ovos
3. Adicione bananas cortadas em pedaços pequenos e uvas passas previamente batidas no liquidificador
4. Adicione a farinha de aveia e o fermento em pó
5. Em uma forma untada, despeje metade da massa.
6. Adicione pedaços de chocolate e castanha de caju a gosto.
7. Complete com o restante da massa.
8. Finalize adicionando mais chocolate, banana em rodelas e, opcionalmente, canela por cima da massa.
9. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, fazendo o teste do palito para verificar a cocção.
10. Após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
11. Está pronto o delicioso bolo adoçado com uva passa, saudável, sem glúten e sem lactose.