Bolo com Aveia em Flocos

Descubra como fazer um delicioso bolo com aveia em flocos em casa de forma simples e prática. A aveia traz benefícios à saúde, como fibras e nutrientes essenciais, além de deixar o bolo mais macio e suculento. Experimente essa receita e se surpreenda com o sabor e a textura incríveis!

Ingredientes para fazer bolo com aveia em flocos

• ovos
• manteiga
• leite desnatado
• açúcar demerara
• açúcar mascavo
• farinha de trigo integral
• canela
• flocos de aveia integrais
• fermento

Como fazer bolo com aveia em flocos

1. Comece pré-aquecendo o forno a uma temperatura média.
2. Em uma tigela, coloque os ovos e bata até incorporar.
3. Adicione a manteiga derretida e o leite desnatado na tigela e misture bem.
4. Acrescente o açúcar demerara (ou opcionalmente o açúcar mascavo) na mistura e continue mexendo.
5. Adicione a farinha de trigo integral e a canela na mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Por último, adicione os flocos de aveia integrais e o fermento, misturando bem.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos.
9. Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar.
10. Corte o bolo em fatias e sirva.
11. Observações:
12. Caso prefira, é possível cortar o bolo em quadrados.
13. É importante não adicionar mais açúcar à receita, devido ao uso do açúcar demerara.
14. Certifique-se de utilizar aveia integral sem adição de açúcar.
15. Fique atento ao tempo de cozimento para garantir que o bolo fique bem fofinho.
16. Aproveite o bolo de aveia fofinho e saudável!