Bolo de Abacate com Limão

Descubra uma deliciosa e saudável receita de bolo de abacate com limão para surpreender seu paladar! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa opção é ótima para quem busca novos sabores e uma opção mais leve de sobremesa. Experimente agora e se delicie!

Ingredientes para fazer bolo de abacate com limão

• 1 abacate maduro
• 3 ovos (gemas e claras)
• 1 xícara de açúcar
• Suco de 1 limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de abacate com limão

1. Comece colocando um abacate inteiro maduro no liquidificador.
2. Acrescente três ovos (gema e clara) e uma xícara de açúcar.
3. Adicione o suco de um limão e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Em seguida, acrescente duas xícaras de farinha de trigo (lembrando que as xícaras são de 200 ml) e uma xícara de leite
5. Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó para bolo e misture delicadamente.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
8. Após assar, retire o bolo do forno e sirva.