Bolo de Ano Novo Simples

Confira uma receita fácil e deliciosa para começar o ano novo com muito sabor e praticidade.Prepare o seu bolo de ano novo simples e surpreenda a família e os amigos com essa sobremesa irresistível.

Ingredientes para fazer bolo de ano novo simples

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga sem sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3/4 xícara de uvas passas brancas
• 1 xícara de nozes picadinhas
• 1 xícara de maçã vermelha ralada
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de banana picadinha
• 1 colher de chá rasa de canela em pó

Como fazer bolo de ano novo simples

1. Pré-aqueça o forno a 170 graus.
2. Em uma vasilha, bata 3 ovos.
3. Adicione 1 xícara de açúcar e bata por mais um minuto.
4. Acrescente meia xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente, uma colher de chá de essência de baunilha e uma pitada de sal
5. Adicione três quartos de xícara de uvas passas brancas, uma xícara de nozes picadas, uma xícara de maçã vermelha ralada, uma colher de sopa rasa de fermento em pó, e meia xícara de farinha de trigo
6. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e levemente úmido.
8. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
9. Sirva o bolo e aproveite!
10. Observação: Você pode substituir as nozes por outras frutas secas de sua preferência.