Bolo de Banana com Calda de Chocolate

Confira essa deliciosa receita de bolo de banana com calda de chocolate para adoçar o seu dia! Combinando sabores incríveis e textura macia, é a opção perfeita para um lanche ou sobremesa. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível!

Ingredientes para fazer bolo de banana com calda de chocolate

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo ou 3 colheres de margarina
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
• 6-8 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado (Nescau ou outro)
• 2 colheres de margarina com sal ou sem sal
• 1/2 litro de leite

Como fazer bolo de banana com calda de chocolate

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius (ou 180 graus se for um forno mais forte) por 10 minutos.
2. Em uma bacia, coloque 4 ovos, 2 xícaras de açúcar e uma pitada de sal
3. Acrescente 3 xícaras de farinha de trigo peneirada (sem fermento), 1 xícara de leite e 1 xícara de óleo (ou 3 colheres de margarina)
4. Adicione 1 colher de sopa de fermento químico para bolos à massa e misture delicadamente.
5. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
6. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate: Em uma panela, misture 1 xícara de açúcar, 1 xícara de achocolatado em pó, 2 colheres de margarina e ½ litro de leite
8. Após assar o bolo, fure toda a sua superfície com um garfo e despeje a calda quente por cima, permitindo que ela penetre na massa.
9. Deixe o bolo esfriar um pouco para que a calda seja absorvida.
10. Sirva o bolo de banana com calda de chocolate e aproveite essa deliciosa combinação!