Bolo de Banana com Mel

Descubra uma receita deliciosa e fácil de fazer de bolo de banana com mel para surpreender a família e os amigos. Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, você vai se apaixonar por essa sobremesa irresistível. Experimente hoje mesmo e delicie-se com essa combinação perfeita de sabores!

Ingredientes para fazer bolo de banana com mel

• 4 bananas prata maduras
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência (pode ser de milho, girassol ou coco)
• 2 colheres e meia de mel
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos fino
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer bolo de banana com mel

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, amasse 4 bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
3. Em seguida, adicione 3 ovos, 2 colheres de sopa de óleo (pode ser de milho, girassol ou coco) e 2 colheres e meia de mel na tigela.
4. Com o auxílio de uma batedeira, bata os ingredientes por cerca de 2 minutos.
5. Adicione as bananas amassadas à mistura.
6. Acrescente 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos e 1 colher (sopa) de fermento em pó na tigela e misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
7. Unte uma forma de 18cm de diâmetro por 7cm de altura com óleo e despeje a massa do bolo.
8. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C e asse o bolo por aproximadamente 35 minutos.
9. Após assado, aguarde o bolo esfriar por pelo menos 10 minutos antes de desenformar.
10. Corte o bolo em pedaços e sirva.