Bolo de Bolacha Maria: Receita

Confira essa deliciosa e prática receita de bolo de bolacha Maria, perfeito para qualquer ocasião! Surpreenda a família e amigos com um doce irresistível e simples de preparar. Aprenda agora mesmo como fazer essa sobremesa incrível!

Ingredientes para fazer bolo de bolacha maria receita

• Café forte
• Bolacha Maria (2 pacotes)
• Açúcar
• Gemas de ovo
• Manteiga
• Clara de ovo

Como fazer bolo de bolacha maria receita

1. Passo 1: Comece por fazer um café bem forte.
2. Passo 2: Em seguida, coloque as bolachas de café em uma taça, de preferência sem quebrá-las.
3. Passo 3: Selecione dois pacotes de bolachas para garantir que haja o suficiente.
4. Passo 4: Pese a quantidade de açúcar necessária de acordo com a lista de ingredientes.
5. Passo 5: Separe as gemas das claras dos ovos.
6. Passo 6: Bata as claras em castelo e reserve.
7. Passo 7: Em uma tigela, junte a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e as gemas dos ovos.
8. Passo 8: Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
9. Passo 9: Envolva as claras em castelo com o creme preparado.
10. Passo 10: Comece a montagem do bolo molhando rapidamente as bolachas no café, evitando que fiquem muito tempo para não se desfazerem.
11. Passo 11: Em seguida, faça camadas alternadas de bolachas molhadas e creme.
12. Passo 12: Finalize o bolo com uma camada de bolachas por cima.
13. Passo 13: Deixe o bolo na geladeira para firmar por algumas horas.
14. Passo 14: Após o tempo de geladeira, sirva e desfrute do bolo de bolacha Maria tradicional português.
15. Passo 15: Bom apetite!