Bolo de Canela Da Vovó
Descubra a receita clássica do Bolo de Canela da Vovó e saboreie essa delícia caseira repleta de memórias afetivas e aromas irresistíveis. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo macio e perfumado, perfeito para acompanhar um cafezinho quentinho em qualquer ocasião. Aprenda a fazer essa receita tradicional e traga um pedacinho da nostalgia para a sua mesa.
Ingredientes para fazer bolo de canela da vovó
Como fazer bolo de canela da vovó
- Comece reunindo os seguintes ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar refinado por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Alternadamente, adicione o leite e a farinha de trigo à mistura, começando e terminando com a farinha
- Acrescente o fermento em pó e a canela em pó, misturando delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, de aproximadamente 22cm x 9cm.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 1 hora, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara de açúcar refinado com 1 colher de chá de canela em pó
- Seu bolo de canela da vovó está pronto para ser saboreado
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