Bolo de Chocolate Úmido e Saudável

Descubra a receita deliciosa de um bolo de chocolate úmido e saudável que vai conquistar o seu paladar. Experimente essa opção deliciosa sem abrir mão da saúde!

Ingredientes para fazer bolo de chocolate humido saudavel

• 200g de chocolate amargo
• 100g de manteiga
• 3 claras de ovo
• 3 gemas de ovo
• 100g de açúcar
• 50g de farinha de trigo

Como fazer bolo de chocolate humido saudavel

1. Derreter o chocolate e a manteiga.
2. Bater as 3 claras em neve até ficarem firmes.
3. Bater as 3 gemas de ovo.
4. Adicionar a mistura de chocolate e manteiga às gemas de ovo.
5. Adicionar 100g de açúcar e misturar bem.
6. Adicionar 50g de farinha de trigo e misturar bem.
7. Adicionar as claras em neve.
8. Misturar bem as claras sem quebrá-las.
9. Colocar a mistura em uma forma de bolo forrada com papel manteiga.
10. Assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
11. O bolo deve ficar úmido por dentro.
12. O bolo deve ser muito fofo e úmido, com um sabor intenso de chocolate.