Bolo de Fubá com Parmesão

Descubra a combinação perfeita de sabor entre a tradição do bolo de fubá e a irresistível textura do queijo parmesão nessa deliciosa receita. Experimente agora mesmo!

Ingredientes para fazer bolo de fuba com parmesão

• 4 ovos inteiros
• 3 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 40g de queijo parmesão rallado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de fuba com parmesão

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Unte uma forma de aproximadamente 28 cm x 18 cm x 5 cm com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha de trigo.
3. No liquidificador, adicione 4 ovos inteiros, 3 xícaras de leite, 2 colheres de sopa de manteiga (sem sal), 2 xícaras de chá de açúcar refinado, 1 xícara de fubá, 1/2 xícara de farinha de trigo e 40g de queijo parmesão ralado
4. Bata todos os ingredientes por 5 minutos.
5. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
6. Despeje a massa na forma untada.
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos.
8. Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Desenforme o bolo com cuidado.
10. Sirva e aproveite o delicioso bolo de fubá com parmesão.