Bolo de Limão com Chocolate Branco

Descubra uma deliciosa combinação de sabores com a receita de bolo de limão com chocolate branco. Surpreenda-se com a leveza e o sabor único dessa sobremesa que irá conquistar o seu paladar. Experimente agora e se delicie com essa irresistível combinação de ingredientes.

Ingredientes para fazer bolo de limao com chocolate branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
• 100g de chocolate branco
• Suco de 2 Limões Taiti
• 2 colheres de sopa de leite em pó de boa qualidade
• Raspas de limão Siciliano (ou Taiti)
• Chantilly batido (cerca de 100 ml)
• Cerejas (para decorar)

Como fazer bolo de limao com chocolate branco

1. Em uma panela, adicione uma lata de leite condensado, uma caixa de creme de leite e uma colher de sopa de manteiga ou margarina.
2. Cozinhe em fogo médio-baixo mexendo sempre até obter um brigadeiro branco no ponto desejado, onde começa a desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Em um recipiente, adicione 100g de chocolate branco e o suco de 2 limões Taiti, aqueça no microondas em intervalos de 30 segundos até derreter o chocolate
5. Para dar estabilidade à ganache, adicione duas colheres de sopa de leite em pó e misture até obter a consistência desejada.
6. Misture o creme de limão ao brigadeiro branco, adicionando também raspas de limão siciliano.
7. Para deixar o recheio mais leve e aveludado, adicione chantilly batido ao ponto firme.
8. Misture bem até obter um recheio homogêneo.
9. Coloque o recheio no bolo previamente preparado e deixe descansar na geladeira por algumas horas.
10. Prepare a cobertura de chantilly batido e cubra o bolo.
11. Decore com meia rodela de limão e uma cereja.
12. Sirva e aproveite o delicioso bolo de limão com chocolate branco!