Bolo de Maçã com Canela No Liquidificador

Confira uma deliciosa e prática receita de bolo de maçã com canela feito no liquidificador. Perfeito para um lanche rápido e cheio de sabor! Experimente já essa combinação irresistível de ingredientes.

Ingredientes para fazer bolo de maçã com canela no liquidificador

• 3 ovos
• 2 maçãs médias (com casca)
• 1 xícara e meia de açúcar
• 60 ml de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de café de canela em pó

Como fazer bolo de maçã com canela no liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Unte uma forma de 21 cm por 8 cm de altura com margarina e açúcar.
3. Descasque duas maçãs médias, remova o talo do meio e corte em pedaços.
4. No liquidificador, adicione os seguintes ingredientes: os pedaços de maçã, três ovos, uma xícara e meia de açúcar (240 ml), e bata até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione 60 ml de óleo à mistura e bata novamente para incorporar.
6. Transfira a mistura para uma tigela e adicione duas xícaras de farinha de trigo (sem fermento) aos poucos, misturando bem.
7. Acrescente uma pitada de sal e uma colher de sopa de fermento em pó químico para bolo, incorporando delicadamente.
8. Despeje a massa na forma preparada.
9. Corte uma maçã em fatias e distribua sobre a massa na forma.
10. Polvilhe canela sobre a maçãs.
11. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
12. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
13. Se desejar, polvilhe uma mistura de açúcar e canela sobre o bolo antes de servir.
14. Pronto! Seu bolo de maçã com canela feito no liquidificador está pronto para ser saboreado.