Bolo de Maçã com Farinha de Amêndoa

Descubra uma deliciosa receita de bolo de maçã com farinha de amêndoa neste artigo, ideal para os amantes de confeitaria saudável e saborosa. A combinação de maçãs frescas e farinha de amêndoa resulta em um bolo macio e cheio de sabor. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos.

Ingredientes para fazer bolo de maça com farinha de amendoa

• ovos
• óleo
• açúcar
• farinha de trigo
• iogurte
• fermento em pó
• uva passa
• canela em pó
• maçã
• açúcar confeiteiro
• chocolate (opcional)

Como fazer bolo de maça com farinha de amendoa

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo bem, até que a massa fique homogênea.
4. Adicione o iogurte aos poucos, mexendo delicadamente de baixo para cima até incorporar completamente.
5. Adicione o fermento em pó à farinha e misture para ajudar na fermentação.
6. Uma vez que a massa esteja homogênea, adicione as uvas-passas e as maçãs em cubos para dar charme.
7. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 30 minutos.
9. Retire do forno quando estiver assado e deixe esfriar.
10. Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima e decore com frutas ou chocolate, se desejar.
11. Seu bolo de maçã com farinha de amêndoa está pronto para ser saboreado.