Bolo de Mandioca com Queijo Simples

Confira essa receita deliciosa e fácil de Bolo de Mandioca com Queijo que vai te surpreender! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um bolo caseiro e irresistível para saborear a qualquer momento. A combinação da mandioca com o queijo resulta em um sabor único e incrível. Experimente!

Ingredientes para fazer bolo de mandioca com queijo simples

Como fazer bolo de mandioca com queijo simples

  1. Descasque a mandioca e rale aproximadamente 6 xícaras dela em um pano limpo.
  2. Esprema a mandioca ralada para retirar o excesso de amido
  3. Reserve a mandioca espremida em uma tigela grande.
  4. Adicione 300g de queijo ralado (pode ser queijo canastra ou meia-cura) à mandioca.
  5. Acrescente 70g de coco ralado à mistura
  6. Em uma tigela grande, bata 4 ovos e adicione uma pitada de sal.
  7. Misture os ovos batidos com a mandioca, queijo e coco até incorporar bem.
  8. Adicione 350g de açúcar (aproximadamente 1 xícara e 3/4) à mistura e misture bem.
  9. Coloque 42g de manteiga sem sal em temperatura ambiente na massa e misture até homogeneizar.
  10. Despeje 480ml (2 xícaras) de leite integral em temperatura ambiente na massa e misture até obter uma consistência homogênea.
  11. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  12. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  13. Leve ao forno por 40 a 50 minutos, ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
  14. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços.
  15. O bolo de mandioca com queijo está pronto para ser servido e apreciado
Bolo de Mandioca com Queijo Simples

Se quiser ver outras receitas semelhantes a Bolo de Mandioca com Queijo Simples, pode visitar a categoria Receitas de pão e bolos.

Luis Timoteu

Site oficial do grupo facebook "Receitas Paleo" que tem como objectivo partilhar receitas do estilo de vida Paleo. Aqui poderá encontrar todas as receitas de forma organizada.

Recomendamos também

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Go up