Broas de Mel e Azeite com Canela e Erva Doce

Descubra a combinação perfeita de sabores nas broas de mel e azeite com canela e erva doce. Uma receita tradicional e deliciosa que vai deixar o seu paladar encantado. Experimente essa iguaria única!

Ingredientes para fazer broas de mel e azeite com canela e erva doce

Como fazer broas de mel e azeite com canela e erva doce

  1. Comece por misturar 150 gramas de açúcar com dois ovos em um recipiente.
  2. Adicione 100 gramas de azeite e 100 gramas de mel à mistura e leve ao micro-ondas por alguns segundos para amolecer.
  3. Em outro recipiente, misture 500 gramas de farinha com uma colher de sobremesa de fermento, canela em pó e erva doce a gosto.
  4. Combine os ingredientes secos com a mistura de ovos, açúcar, azeite e mel
  5. Se desejar, adicione frutas secas ou pedaços de coco desidratado à massa.
  6. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
  7. Pincele cada bolinha com gema de ovo batida e faça um corte em forma de cruz em cima de cada uma.
  8. Polvilhe um pouco de açúcar por cima de cada bolinha.
  9. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius, com a resistência de cima e de baixo ligadas.
  10. Coloque as bolinhas no forno e deixe assar por aproximadamente 15 minutos, até que estejam douradas.
  11. Retire do forno, deixe esfriar e estão prontos para serem servidos
Broas de Mel e Azeite com Canela e Erva Doce

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Luis Timoteu

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