Calda de Bolo de Chocolate Sem Leite Condensado

Descubra como preparar uma deliciosa calda de bolo de chocolate sem leite condensado em apenas alguns passos simples. Perfeita para os amantes de chocolate que buscam opções mais saudáveis e sem lactose. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes para fazer calda de bolo de chocolate sem leite condensado

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Como fazer calda de bolo de chocolate sem leite condensado

1. Em uma panela, adicione uma xícara de leite, meia xícara de açúcar, 5 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de manteiga ou margarina.
2. Misture bem todos os ingredientes antes de ligar o fogo.
3. Após misturar, ligue o fogo e mexa um pouco a mistura, certificando-se de que não queime no fundo da panela.
4. Quando começar a ferver, reduza o fogo para evitar transbordamentos.
5. Deixe a calda ferver por cerca de 8 a 10 minutos, mexendo de vez em quando para garantir que não queime.
6. A calda vai engrossar durante o processo de fervura.
7. Desligue o fogo quando atingir a consistência desejada
8. Deixe a calda esfriar um pouco para que fique mais consistente.
9. Despeje a calda ainda quente sobre o bolo, permitindo que ela penetre e deixe o bolo molhadinho.
10. Se desejar, decore o bolo com granulado após a calda ter sido despejada.
11. Aproveite a deliciosa calda de chocolate sem leite condensado!