Caldinho de Feijão com Frango

Confira essa deliciosa e reconfortante receita de Caldinho de Feijão com Frango para aquecer os dias mais frios. Com poucos ingredientes e fácil preparo, é uma opção nutritiva e saborosa para incluir na sua rotina alimentar. Experimente e aqueça-se com muito sabor!

Ingredientes para fazer caldinho de feijão com frango

• feijão branco cozido
• água
• óleo
• cebola
• alho
• pimentão vermelho
• peito de frango desfiado
• cenoura
• batata
• pimenta-do-reino
• páprica doce
• sal
• cebolinha

Como fazer caldinho de feijão com frango

1. Comece colocando o feijão cozido em uma panela, junto com um pouco de água para fazer o caldo.
2. Em seguida, passe o feijão por uma peneira para retirar os grumos e as casquinhas.
3. Reserve o caldo de feijão obtido.
4. Em uma panela, adicione um fio de óleo e refogue a cebola e o alho espremido até ficarem transparentes.
5. Acrescente um pedaço de pimentão vermelho e um peito de frango desfiado à panela, para ser a proteína do caldo.
6. Adicione as cenouras e batatas cortadas em pedaços finos, seguidas de uma pitada de pimenta-do-reino e meia colher de páprica doce.
7. Tempere com sal a gosto.
8. Despeje o caldo de feijão batido anteriormente no liquidificador na panela e mexa bem.
9. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e cozidos.
10. Finalize acrescentando cebolinha picada.
11. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
12. Sirva o caldo de feijão com frango quente, adicionando mais água se desejar uma consistência mais líquida.
13. Aproveite o seu delicioso caldinho de feijão com frango, que ficará maravilhoso e saboroso!