Carne frita na panela de pressão

Descubra como preparar uma deliciosa carne frita de forma rápida e prática na panela de pressão. Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você terá um prato saboroso e suculento para agradar toda a família. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes para fazer carne frita na panela de pressão

• 1,300 kg de carne (coxão mole, coxão duro ou outra carne dura)
• Cebola a gosto
• 3 dentes de alho
• Páprica doce defumada
• Azeite
• Pimenta do reino
• Sal

Como fazer carne frita na panela de pressão

1. Comece temperando a carne dura com alho picado, sal e pimenta do reino a gosto
2. Em uma panela de pressão quente, adicione um fio de azeite e doure a carne temperada de todos os lados até caramelizar.
3. Quando a carne estiver dourada, adicione água suficiente apenas para cobrir a carne
4. Após os 20 minutos, verifique se a carne está macia
5. Assim que a carne estiver macia, adicione cebola em pétalas grandes na panela
6. Sirva a carne caramelizada com cebola quente e aproveite!
7. Observação: Os ingredientes detalhados e as quantidades exatas podem ser encontrados na descrição do vídeo ou na caixa de informações disponível na plataforma onde a receita foi compartilhada.