Carne moída com ovo cozido

Descubra nesta receita simples e deliciosa como preparar uma saborosa carne moída com ovo cozido. Uma combinação perfeita de sabores e texturas que vai surpreender o seu paladar. Não perca tempo, experimente hoje mesmo essa opção prática e apetitosa para uma refeição completa e reconfortante.

Ingredientes para fazer carne moida com ovo cozido

• 500g de patinho moído
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Alho
• Pimentão picado
• Orégano
• Pimenta-do-reino
• Tomate sem sementes
• Meia lata de milho
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 3 ovos cozidos

Como fazer carne moida com ovo cozido

1. Em uma panela, aqueça em fogo baixo sem adicionar óleo, adicione 500g de carne moída de sua preferência.
2. Refogue a carne mexendo sempre para evitar a formação de bolinhas, até que fique soltinha e dourada.
3. Caso haja água no fundo da panela, continue mexendo até que ela seque por completo.
4. Adicione sal a gosto, cebola picada, alho, pimentão, orégano e pimenta-do-reino a gosto, mexendo bem.
5. Acrescente um tomate sem sementes picado e continue refogando.
6. Adicione meia lata de milho e salsinha e cebolinha picadas a gosto.
7. Por último, adicione três ovos cozidos cortados grosseiramente e mexa delicadamente para não desfazer os ovos.
8. Corrija o tempero se necessário.
9. Tampe a panela e deixe os sabores se misturarem por alguns minutos.
10. Sirva a carne moída com ovos cozidos acompanhada de uma salada de rabanete com tomate