Ceviche de camarão: receita deliciosa e refrescante

Descubra nesse artigo uma receita incrível de ceviche de camarão, perfeita para os dias quentes de verão. Com ingredientes frescos e saborosos, essa opção é uma ótima pedida para surpreender seus convidados. Experimente e delicie-se com essa combinação única de sabores!

Ingredientes para fazer receita de ceviche de camarão

• Camarão
• Leite de coco
• Cebola branca
• Limão
• Pimenta dedo de moça
• Raiz de coentro
• Sal
• Tomate cereja
• Cebola roxa
• Coentro

Como fazer receita de ceviche de camarão

1. Pré-cozinhar os camarões em água fervente por um curto período de tempo.
2. Preparar o leite de tigre: Cortar uma cebola branca em pedaços pequenos, espremer limões para obter suco, adicionar leite de coco, pimenta dedo de moça, raizinha de coentro e cerca de 200 ml de leite de coco
3. Cortar cebola roxa, coentro e tomate cereja para a finalização do prato.
4. Resfriar o camarão pré-cozido na geladeira.
5. Colocar o camarão no leite de tigre e adicionar os vegetais cortados.
6. Misturar bem e ajustar o tempero com sal.
7. Servir em potinhos individuais.
8. Finalizar o prato com alguns camarões inteiros, folhas de coentro e gomos de limão.
9. Aproveite o delicioso ceviche de camarão com leite de coco como entrada especial para celebrar suas bodas de turquesa!