Coxa assada com maionese: uma receita deliciosa e fácil de fazer!

Descubra nesse artigo uma receita deliciosa e prática de coxa assada com maionese! Ideal para surpreender a família e os amigos com um prato saboroso e simples de preparar. Aproveite!

Ingredientes para fazer sobre coxa assada com maionese

• 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 5 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1/2 colher de açafrão
• 1 sachê de tempero para carne
• Azeite a gosto
• Maionese (3 a 4 colheres)
• Temperos opcionais a gosto

Como fazer sobre coxa assada com maionese

1. Escalde as coxas e sobrecoxas de frango com água quente.
2. Em uma tigela, tempere as coxas e sobrecoxas com 5 dentes de alho, sal, açafrão, tempero caseiro, sachê de tempero para carne (opcional) e azeite.
3. Misture bem os temperos até que fiquem incorporados na carne.
4. Adicione de 3 a 4 colheres de maionese, misture até que a maionese esteja bem distribuída na carne.
5. Coloque o frango temperado em uma forma sem necessidade de untar, com a pele virada para cima para ficar mais suculento.
6. Preaqueça o forno a 180 graus.
7. Leve o frango ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos a 1 hora, até que fique dourado e crocante por cima.
8. Não é necessário cobrir com papel alumínio durante o processo de cozimento.
9. Após assar, retire do forno e sirva o frango assado crocante por cima e macio por baixo.
10. Opcionalmente, você pode jogar um pouco de farofa por cima do frango antes de servir.
11. Aproveite o seu frango assado com maionese suculento e saboroso!