Creme de Cheddar para Lanche

Confira a receita fácil e deliciosa de creme de cheddar para um lanche especial e saboroso. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá um acompanhamento incrível para pães, batatas fritas e nachos. Não perca essa dica imperdível para deixar seus lanches ainda mais irresistíveis!

Ingredientes para fazer creme de cheddar para lanche

• 4 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• Queijo cheddar a gosto
• Sal a gosto

Como fazer creme de cheddar para lanche

1. Em uma panela, coloque 4 colheres de sopa de margarina e leve ao fogo baixo até derreter.
2. Adicione 4 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento à margarina derretida e misture bem, cozinhando por aproximadamente 5 a 10 minutos em fogo médio-baixo
3. Quando a farinha de trigo estiver cozida e a mistura estiver fervendo, comece a adicionar aos poucos 500 ml de leite em temperatura ambiente, mexendo constantemente para evitar grumos.
4. Continue mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Acrescente o queijo cheddar a gosto na mistura, mexendo para derreter e incorporar ao molho.
6. Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco mais de leite.
7. Prove o molho e ajuste o sal, se necessário.
8. Quando o molho estiver cremoso e bem incorporado, está pronto para servir.
9. Utilize o creme de cheddar para acompanhar hambúrgueres, batatas fritas, massas ou outros pratos de sua preferência.
10. Aproveite o molho e compartilhe sua experiência nos comentários do canal.