Creme de Leite Condensado para Pavê

Descubra como fazer um delicioso creme de leite condensado para pavê. Com poucos ingredientes e em poucos passos, você terá um recheio irresistível para a sua sobremesa. Confira a receita completa e surpreenda seus convidados com essa delícia.

Ingredientes para fazer creme de leite condensado para pave

• 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
• Leite integral (medida da caixinha de leite condensado)
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (ou raspas de limão)
• Bolacha maizena (quantidade necessária)
• Leite (para umedecer as bolachas)

Como fazer creme de leite condensado para pave

1. Em uma panela, despeje 1 caixinha de leite condensado de 395 gramas (ou uma latinha).
2. Adicione leite na medida da caixinha de leite condensado, o equivalente a 2 1/2 caixinhas
3. Acrescente 3 colheres de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de essência de baunilha (ou raspas de limão).
4. Misture bem os ingredientes com o fogo ainda desligado.
5. Quando estiver bem dissolvido, ligue o fogo em temperatura baixa ou média baixa.
6. Mexa constantemente para evitar que a maisena cozinhe rápido demais e adquira gosto de amido de milho.
7. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos até que o creme esteja bem incorporado.
8. Em um refratário, coloque uma camada fina de creme no fundo.
9. Em seguida, intercale camadas de creme e bolacha maizena umedecida em leite, até preencher todo o refratário.
10. Polvilhe por cima com bolachas maizena quebradas ou da sua preferência.
11. Leve à geladeira por aproximadamente 3 a 4 horas, até que esteja bem gelado e firme.
12. Após o tempo de resfriamento, corte em porções e sirva
13. Aproveite o seu creme de leite condensado para pavê e compartilhe com amigos e familiares!