Creme de limão para cobertura de bolo

Descubra como fazer um delicioso creme de limão para cobrir seus bolos preferidos. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma cobertura cremosa e cheia de sabor para deixar suas sobremesas ainda mais especiais. Experimente essa receita e surpreenda a todos com um toque cítrico e refrescante!

Ingredientes para fazer creme de limão para cobertura de bolo

• Suco de limão
• Leite condensado
• Raspas de limão

Como fazer creme de limão para cobertura de bolo

1. Esprema os limões e coe o suco.
2. Despeje o suco de limão em uma panela em fogo baixo.
3. Deixe o suco de limão reduzir até obter uma consistência de geleia.
4. Mexa ocasionalmente para evitar que queime.
5. Quando estiver mais espesso, retire do fogo.
6. Misture o suco reduzido com leite condensado.
7. Mexa bem até obter uma consistência cremosa.
8. Adicione raspas de limão para dar aroma (opcional).
9. Misture bem e retire do fogo.
10. Deixe esfriar e utilize como recheio ou cobertura para bolos.
11. Ao refrigerar, a consistência se tornará mais firme e cremosa.