Creme de milho com carne moída

Confira essa deliciosa receita de creme de milho com carne moída, perfeita para um jantar reconfortante e saboroso. Com ingredientes simples e fácil preparo, você não pode deixar de experimentar essa combinação incrível de sabores. Ideal para agradar toda a família em qualquer ocasião. Experimente já!

Ingredientes para fazer creme de milho com carne moída

• 1 colher de sopa de óleo
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 500g de carne moída (patinho)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de colorau (colorífico)
• 1/2 pimentão picado
• 1 tomate picado sem sementes
• 2 colheres de sopa de azeitonas picadas sem caroço
• Cheiro verde picado a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• 1 lata de milho escorrido
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de queijo mussarela picado
• 30g de queijo parmesão ralado

Como fazer creme de milho com carne moída

1. Em uma panela, aqueça uma colher de sopa de óleo e refogue 3 dentes de alho picados e meia cebola picada até dourarem.
2. Adicione meio quilo de carne moída patinho e refogue até que a carne esteja soltinha
3. Acrescente meio pimentão picadinho, um tomate picado sem sementes, duas colheres de sopa de azeitonas picadas, cheiro verde picadinho e cebolinha
4. Desligue o fogo e reserve a carne.
5. Em um liquidificador, bata uma lata de milho escorrido com uma caixinha de creme de leite e uma pitada de sal, por cerca de dois minutos.
6. Em um refratário, coloque a carne refogada
7. Espalhe 100g de mussarela picada por cima e polvilhe com queijo parmesão ralado (30g).
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
9. Retire do forno e sirva quente, cortando em porções.
10. Aproveite a deliciosa creme de milho com carne moída!