Deliciosa sobremesa para o Ano Novo: Pavê de Chocolate com Morangos

Descubra uma maneira deliciosa de encerrar o Ano Novo com chave de ouro! Prepare um irresistível Pavê de Chocolate com Morangos para surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca. Uma combinação perfeita entre o doce do chocolate e a acidez dos morangos, que certamente será um sucesso na sua ceia de Réveillon.

Ingredientes para fazer sobremesa facil para ano novo

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite
• Meia xícara de suco puro de limão (120ml) ou uma caixinha de gelatina de sabor de sua preferência
• Meia xícara de água fervendo para dissolver a gelatina
• 130g de biscoito tipo Maria de chocolate
• 80g de chocolate branco para o ganache
• Meia caixinha de creme de leite para o ganache
• 1 caixinha de chantilly (200ml)
• Mini bombons brancos (para decorar)

Como fazer sobremesa facil para ano novo

1. Em um liquidificador, adicione uma caixinha de leite condensado de 395g e duas caixinhas de creme de leite
2. Para dar consistência à sobremesa, existem duas opções: a primeira é adicionar meia xícara de suco puro de limão (aproximadamente 120ml) e bater por 2 minutos até obter um creme grosso; a segunda opção é preparar uma gelatina da sua preferência
3. Quebre biscoitos de sua escolha em pedaços grandes
4. Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos, até que a sobremesa fique firme.
5. Para a cobertura, prepare um ganache branco derretendo uma barra de chocolate de 80g com meia caixinha de creme de leite em banho maria
6. Decore com chantilly batido e mini bombons brancos
7. Após o tempo de geladeira, corte um pedaço da sobremesa e sirva em pratinhos individuais.
8. Aproveite esta deliciosa e prática sobremesa de ano novo!