Escondidinho de Mandioca com Linguiça

Confira uma deliciosa receita de escondidinho de mandioca com linguiça, perfeita para saborear em um almoço ou jantar em família. Uma combinação de sabores irresistível que certamente vai agradar a todos. Aprenda a fazer esse prato incrível e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer escondidinho de mandioca com linguiça

• Linguiça toscana
• Margarina
• Requeijão
• Aipim (meio Kg)
• Leite (meio copo)
• Colorau (1 colherzinha de café)
• Cebola picadinha
• Pimentão (2 colheres de sopa)
• Tomates médios (2 unidades)
• Sal (a gosto)
• Queijo (para cobrir)

Como fazer escondidinho de mandioca com linguiça

1. Comece retirando a pele da linguiça toscana e coloque-a em uma panela quente para fritar, mexendo sempre para que a carne da linguiça se dissolva uniformemente e não forme grumos
2. Em seguida, prepare a massa do escondidinho de mandioca
3. Em um refratário, coloque uma camada do molho de linguiça já preparado e espalhe bem
4. Cubra a massa com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
5. Retire do forno e sirva o escondidinho de mandioca com linguiça bem quentinho e cremoso