Escondidinho de Mandioquinha com Carne Moída
Descubra a deliciosa receita de Escondidinho de Mandioquinha com Carne Moída e surpreenda seus convidados com um prato reconfortante e cheio de sabor. Confira o passo a passo e se delicie com essa combinação irresistível de ingredientes!
Ingredientes para fazer escondidinho de mandioquinha com carne moida
Como fazer escondidinho de mandioquinha com carne moida
- Descasque e corte a mandioquinha em pedaços
- Após cozida, amasse a mandioquinha até obter um purê
- Em uma panela, refogue cebola, pimentão, bacon e adicione a carne moída
- Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque uma camada de purê de mandioquinha no fundo
- Cubra a carne moída com mais purê de mandioquinha e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a uma temperatura alta para gratinar.
- Após gratinar, retire do forno e sirva quente.
- Caso queira congelar porções individuais, utilize potes de vidro e sempre descongele apenas a quantidade que será consumida, evitando recongelar.
- Não congele alimentos como maionese, chantilly e batata, pois sua textura pode ser alterada.
- Aproveite a praticidade de levar escondidinho de mandioquinha com carne moída para o trabalho em marmitas.
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