Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate Caseiro

Descubra uma opção leve e saudável para substituir a massa no seu prato de espaguete. A abobrinha pode ser uma alternativa deliciosa e nutritiva, principalmente quando acompanhada de um molho de tomate caseiro cheio de sabor. Experimente essa receita e se surpreenda!

Ingredientes para fazer espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro

Como fazer espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro

  1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e adicione um pouco de alho picado.
  2. Acrescente molho de tomate caseiro e uma pitada de sal e açúcar a gosto.
  3. Deixe ferver por alguns minutos para apurar o molho.
  4. Enquanto o molho cozinha, rale as abobrinhas com um ralador fino, formando tiras semelhantes a espaguete.
  5. Adicione as abobrinhas raladas ao molho de tomate e cozinhe por apenas dois minutos para que não fiquem muito moles.
  6. Retire do fogo e sirva o espaguete de abobrinha com molho de tomate caseiro.
  7. Se desejar, decore com cebolinha picada.
Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate Caseiro

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Luis Timoteu

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