Farofa de Castanha do Pará

Descubra como preparar uma deliciosa farofa de Castanha do Pará, ideal para acompanhar diversos pratos e surpreender seus convidados com um sabor único e crocante. Confira a receita completa e experimente essa combinação irresistível de ingredientes. Aproveite!

Ingredientes para fazer farofa de castanha do pará

• Castanha do Pará triturada
• Farinha de mandioca
• Manteiga
• Aipo (quantidade não especificada)
• Sal
• Folhas de aipo (opcional)
• Maçã verde (opcional)

Como fazer farofa de castanha do pará

1. Triture as castanhas até obter uma textura semelhante à farinha de mandioca.
2. Reserve alguns pedaços maiores de castanha para misturar na farofa.
3. Em uma panela, derreta a manteiga.
4. Adicione a farinha de mandioca e as castanhas trituradas, mexendo bem.
5. Acrescente os pedaços maiores de castanha reservados.
6. Tempere a gosto com sal.
7. Adicione um pouco das folhas de aipo (ou salsinha) para dar sabor.
8. Cozinhe a farofa mexendo sempre até que fique crocante.
9. Retire do fogo e sirva quente.
10. Aproveite a crocância das castanhas e o sabor suave da farofa.