Farofa Fria com Cenoura: Uma Delícia Para Refrescar nos Dias Quentes!

Experimente a deliciosa Farofa Fria com Cenoura, perfeita para os dias quentes de verão. Uma opção refrescante e saborosa para acompanhar suas refeições!

Ingredientes para fazer receita farofa fria com cenoura

• 3 cenouras raladas
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Óleo (para fritar)

Como fazer receita farofa fria com cenoura

1. Em uma panela, adicione um pouco de azeite e a manteiga
2. Acrescente as cenouras raladas e refogue mais um pouco para que elas cozinhem levemente.
3. Tempere com sal a gosto.
4. Adicione a farinha de rosca aos poucos, mexendo para que a farofa fique no ponto desejado.
5. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
6. Quando estiver pronta, sirva a farofa de cenoura com bacon em um pratinho e aproveite essa delícia!
7. Agora é só aproveitar a farofa maravilhosa que acabou de ser preparada