Farofa para Acompanhar Bobó de Camarão

Confira uma deliciosa receita de farofa para acompanhar o clássico bobó de camarão. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa combinação vai tornar o seu prato ainda mais saboroso e completo. Aproveite!

Ingredientes para fazer farofa para acompanhar bobó de camarão

• 6 colheres de sopa de azeite de dendê
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• 30g de camarão limpo
• 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
• Sal a gosto

Como fazer farofa para acompanhar bobó de camarão

1. Em uma panela, coloque 6 colheres de sopa de azeite de dendê.
2. Acrescente 1 cebola média bem picada (pode ser processada ou ralada).
3. Leve ao fogo médio-baixo e mexa até dourar a cebola (aproximadamente 6 minutos).
4. Adicione 1 dente de alho bem amassado.
5. Adicione 30g de camarão limpo e frite junto com o alho por cerca de 2 minutos.
6. Se desejar, triture os camarões no liquidificador ou processador.
7. Em fogo baixo, adicione 2 xícaras de chá de farinha de mandioca e misture bem para que fique torrada e crocante.
8. Prove a farofa e ajuste o sal, se necessário.
9. Continue mexendo até que a farofa fique bem quente e crocante.
10. Sirva a farofa acompanhando o bobó de camarão ou outro prato de sua preferência.
11. Aproveite a deliciosa farofa de dendê e desfrute da refeição.