Filetes de Robalo no Forno

Descubra uma receita simples e deliciosa de filetes de robalo assados no forno, perfeita para uma refeição leve e saudável. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um prato principal que irá impressionar seus convidados. Confira o passo a passo e experimente essa opção saborosa e sofisticada.

Ingredientes para fazer filetes de robalo no forno

• Filetes de robalo
• Batatas
• Cenouras
• Sal grosso
• Pimenta
• Azeite

Como fazer filetes de robalo no forno

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3. Descasque e corte as cenouras em rodelas da mesma espessura que as batatas.
4. Disponha as batatas e as cenouras em rodelas em uma travessa.
5. Tempere os legumes com sal, um fio de azeite e reserve.
6. Corte os filetes de robalo em pedaços.
7. Tempere os filés de robalo com sal grosso.
8. Coloque os filetes de robalo sobre os legumes na travessa.
9. Regue com um pouco mais de azeite.
10. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
11. Após o tempo de cozimento, retire do forno e sirva os filetes de robalo junto com os legumes assados.