Frango Assado no Forno: Receita Simples

Aprenda a fazer um delicioso frango assado no forno com esta receita simples e prática. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, você terá um prato suculento e saboroso para agradar toda a família. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer frango assada no forno simples

• 1 kg de coxas de frango
• 1 kg de sobrecoxas de frango
• Sal a gosto
• 2 colheres de chá de colorau (colorífico)
• 1 colher de chá de páprica picante (opcional)
• Meia colher de chá de cominho em pó (opcional)
• Meia colher de chá de pimenta-do-reino moída
• 2 dentes de alho amassados
• 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
• Cebola em rodelas
• 3 batatas descascadas e cortadas em pedaços de 2 cm
• Vinagre
• Limão

Como fazer frango assada no forno simples

1. Descongele um quilo de coxas e um quilo de sobrecoxas de frango
2. Em uma tigela grande, adicione uma colher de sopa de sal, duas colheres de chá de colorau, uma colher de chá de páprica picante (opcional), meia colher de chá de cominho (opcional), meia colher de chá de pimenta-do-reino moída (opcional), dois dentes de alho amassados e três colheres de sopa de azeite ou óleo.
3. Misture bem os temperos até formar uma pasta
4. Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
5. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque rodelas de cebola no fundo
6. Descasque e corte três batatas em pedaços de aproximadamente 2 cm e misture-as no tempero do frango
7. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos.
8. Após os 50 minutos, retire o papel alumínio e verifique o cozimento das batatas e do frango
9. Quando o frango estiver dourado e cozido, retire do forno e sirva na própria assadeira ou em um refratário
10. Aproveite a refeição e compartilhe a experiência!