Gelado de Banana e Iogurte

Descubra uma deliciosa e saudável receita de gelado de banana e iogurte, perfeita para os dias quentes de verão. Com poucos ingredientes e fácil de preparar, é uma opção refrescante e nutritiva para toda a família. Experimente!

Ingredientes para fazer gelado de banana e iogurte

• 6 bananas maduras cortadas em rodelas
• 500 gramas de iogurte grego natural sem adição de açúcar
• 50 gramas de açúcar de coco ou açúcar amarelo
• 20 mililitros de leite de coco
• 50 gramas de chocolate amargo picado

Como fazer gelado de banana e iogurte

1. Comece cortando seis bananas maduras em rodelas e reserve.
2. Em um liquidificador, adicione as bananas em rodelas, 500g de iogurte grego natural sem adição de açúcar e 50g de açúcar de coco ou amarelo
3. Em um recipiente grande, bata 500g de natas até que fiquem fofas e consistentes.
4. Misture o creme de banana aos poucos nas natas batidas, mexendo delicadamente com uma colher.
5. Adicione 50g de chocolate picado e misture bem.
6. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por duas horas.
7. Após duas horas, retire do congelador e mexa a mistura para quebrar os cristais de gelo.
8. Repita esse processo a cada duas horas, mexendo a mistura, até obter a consistência desejada.
9. Quando o gelado estiver pronto, sirva em bolas e, se desejar, acompanhe com rodelas de banana e chocolate negro picado