Hot Dog com Purê de Batata: Uma Combinação Deliciosa

Descubra como o purê de batata pode elevar o sabor do seu hot dog favorito neste artigo. Aprenda a preparar essa combinação deliciosa para suas refeições e surpreenda o paladar de todos. Experimente essa nova versão e desfrute de um sabor único e irresistível!

Ingredientes para fazer hot dog com purê de batata

• Salsichas
• Batatas
• Alho
• Cebola
• Sal
• Leite
• Água
• Azeite
• Pimenta do reino
• Manjericão
• Passata de tomate
• Manteiga
• Pão de hot dog
• Maionese
• Ketchup
• Mostarda
• Vinagrete (cebola, tomate, salsinha, limão)
• Batata palha

Como fazer hot dog com purê de batata

1. Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos.
2. Em uma panela, coloque as batatas em cubos, adicione sal, leite e um copo de água.
3. Leve ao fogo e deixe cozinhar até que as batatas estejam macias.
4. Amasse as batatas cozidas até obter um purê cremoso.
5. Em outra panela, refogue alho amassado e cebola picada.
6. Adicione salsichas cozidas e cortadas em rodelas à panela com a cebola refogada.
7. Acrescente passata de tomate, sal, manjericão, azeite, pimenta do reino e deixe cozinhar junto.
8. Prepare a vinagrete misturando cebola picada, tomate, salsinha, azeite, limão, sal e pimenta do reino.
9. Corte o pão de hot dog, abra e espalhe maionese.
10. Monte o hot dog colocando a salsicha com o molho, vinagrete, purê de batata, ketchup, mostarda e batata palha.
11. Repita o processo para fazer um hot dog sem purê.
12. Sirva os dois hot dogs e faça uma avaliação para escolher o melhor.