Leite Condensado com Leite de Coco

Descubra como fazer uma versão deliciosa de leite condensado usando leite de coco. Uma opção vegana e sem lactose que é perfeita para diversas receitas doces. Confira o passo a passo e se delicie com essa novidade!

Ingredientes para fazer leite condensado com leite de coco

• Leite condensado
• Leite de coco
• Coco fresco
• Água
• Açúcar (se necessário)
• Sal (para realçar o sabor)
• Creme de castanha (opcional)
• Outros ingredientes a gosto (como essência de baunilha, canela, limão, etc.)

Como fazer leite condensado com leite de coco

1. Em uma panela, adicione metade do leite de coco e leve ao fogo para ferver.
2. Enquanto isso, coloque a outra metade do leite de coco no liquidificador.
3. Assim que o leite de coco ferver, despeje sobre o leite de coco no liquidificador.
4. Bata bem a mistura até ficar homogênea.
5. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo baixo.
6. Adicione açúcar a gosto, mexendo sempre até obter a consistência desejada de leite condensado.
7. Deixe esfriar antes de usar em suas receitas.