Macarrão com brócolis e queijo

Confira essa receita deliciosa e fácil de macarrão com brócolis e queijo, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Com poucos ingredientes e preparo simples, você terá um prato incrível para saborear em família. A combinação do brócolis fresco e queijo derretido vai te conquistar!

Ingredientes para fazer macarrão com brocolis e queijo

• Um fio de azeite
• Meio gomo de calabresa picada
• Bacon (opcional)
• 1 cebola fatiada
• 3 alhos picadinhos
• Brócolis cortado e higienizado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Meia xícara de água morna
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 100 gramas de queijo mussarela ralado
• Orégano

Como fazer macarrão com brocolis e queijo

1. Adicionar um fio de azeite em uma frigideira.
2. Adicionar meio gomo de calabresa picada na frigideira.
3. Opcionalmente, adicionar bacon picado.
4. Deixar a calabresa dourar.
5. Adicionar uma cebola fatiada e três dentes de alho picados.
6. Refogar até a cebola murchar.
7. Adicionar brócolis cortado e higienizado.
8. Temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto.
9. Adicionar meia xícara de água morna.
10. Misturar bem e tampar a frigideira.
11. Cozinhar por 5 a 8 minutos, até o brócolis ficar macio.
12. Adicionar uma caixa de creme de leite e misturar.
13. Adicionar duas colheres de sopa de requeijão e misturar.
14. Desligar o fogo e acrescentar queijo mussarela ralado (aproximadamente 100g).
15. Polvilhar com orégano por cima.
16. Tampar a frigideira e esperar que o queijo derreta.
17. Servir quente.