Macarrão de panela de pressão com calabresa

Aprenda a fazer um delicioso macarrão de panela de pressão com calabresa em poucos minutos. Uma receita prática e saborosa para facilitar o seu dia a dia na cozinha. Confira o passo a passo e surpreenda a todos com esse prato cheio de sabor!

Ingredientes para fazer macarrao de panela de pressao com calabresa

• Macarrão penne (500g)
• Linguiça calabresa (quantidade a gosto)
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Molho de tomate pronto (1 sachê de 340g)
• Sal
• Azeitonas picadas
• Milho
• Ervilha
• Tomate
• Requeijão cremoso (2 colheres de sopa)
• Creme de leite (1 caixinha)
• Queijo ralado
• Cheiro-verde
• Pimenta do reino
• Páprica defumada
• Orégano
• Água

Como fazer macarrao de panela de pressao com calabresa

1. Em uma panela de pressão pré-aquecida, adicionar um fio de azeite e fritar linguiça calabresa cortada em rodelas finas até dourar.
2. Adicionar cebola picada em cubos e alho amassado e deixar fritar até dourar.
3. Acrescentar um sachê de molho de tomate pronto, temperar com sal, pimenta do reino, páprica defumada, orégano e mexer bem.
4. Adicionar azeitonas picadas, milho, ervilha, tomate picado e qualquer outro ingrediente desejado.
5. Adicionar o macarrão penne e água quente até o nível do macarrão na panela de pressão.
6. Provar o tempero e ajustar se necessário.
7. Tampar a panela de pressão e deixar pegar pressão em fogo alto
8. Cozinhar por 3 minutos após pegar pressão, em seguida desligar o fogo e deixar a pressão sair naturalmente.
9. Abrir a panela, adicionar requeijão cremoso, creme de leite, queijo ralado e cheiro verde.
10. Misturar tudo muito bem até obter uma consistência cremosa.
11. Servir e aproveitar o macarrão cremoso e saboroso.